◇서울신라호텔 더 파크뷰, '스시 오가타' 초밥 선봬
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서울신라호텔은 뷔페 '더 파크뷰(The Parkview)'에서 오는 16일부터 19일까지 4일간 일본 도쿄의 초밥 전문점인 '스시 오가타(鮨緒方)'의 오너 주방장을 초청해 정통 초밥을 선보인다고 밝혔다. 한국 미식 고객들이 좋아하는 메뉴를 준비했다. 최고급 생(生) 참치 중 가장 고소하고 부드러운 뱃살, 능성어, 줄전갱이, 갑오징어, 붕장어 초밥 등을 맛볼 수 있다.
김형수 글로벌이코노믹 기자 hyung@g-enews.com
