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MBC ‘생방송 오늘저녁’ 741회 ‘운명의 맛남 – 소꼬리 요리/음식’ 편에서 소개한 ‘우거지 매콤 소꼬리찜’ 맛집은 서울특별시 서초구 효령로(서초동/양재역 맛집)에 위치한 한식전문점 ‘참설농탕’이다.
‘우거지 매콤 소꼬리찜(매콤찜)’외 이 집에서 맛볼 수 있는 메뉴 및 가격은 설렁탕 8000원, 우거지갈비탕 1만4000원, 사골만두국 9000원, 사골떡만두국 9000원, 사골떡국 9000원, 사골칼국수 8000원, 찰선지해장국 8000원, 우거지해장국 8000원, 왕갈비탕 1만1000원, 꼬리곰탕 1만8000원, 도가니탕 1만7000원, 내장곰탕 1만7000원, 왕갈비찜 3만9000원/5만5000원/6만5000원 등이 있다.
이어 ‘운명의 맛남 – 소꼬리 요리/음식’ 편에 등장한 ‘송이버섯 전복 소꼬리곰탕’을 맛볼 수 있는 곳은 경기도 성남시 분당구 분당내곡로(삼평동/판교역 맛집)에 있는 육류/고기요리 전문점 ‘우리포석정’이다.
‘오늘저녁’에서 꼽은 이 집의 소꼬리 요리/음식은 자연산송이와 전복 그리고 소꼬리가 더해진 ‘송이버섯 전복 소꼬리곰탕’이다.
‘송이버섯 전복 소꼬리곰탕’가격은 1인분 기준 2만원이며, ‘송이버섯 전복 소꼬리곰탕’외 메뉴 및 가격은 산낙지 삼합구이 4만3000원, 한우 꽃등심 3만8000원, 한우 생등심 3만3000원, 한우 차돌 2만원, 한우 양념불고기 2만8000원, 한우 생불고기 2만8000원, 양념갈비 2만9000원 등이 있다.
이 집은 “포석정 대표 이력 : 농림부 주관 한식 세계화 스타쉐프, 조리사 협회 한정식 분과 이사, 보건복지부 장관 한국 조리 기술 심사위원, 국회 보건 복지 위원장 표창, 국제 위생사 (Serv Safe) 자격 취득”이라고 가게를 소개한다.
‘오늘저녁’에서 소개한 ‘바닷가재 소꼬리 스튜(랍스타 스튜)’는 “수족관에 살아 있는 랍스터 한마리를 바로 조리하여 매콤한 특제소스를 더한 국물요리”다. ‘바닷가재 소꼬리 스튜(랍스타 스튜)’의 가격은 4만2000원이며 1000원으로 더해 바게트 4조각을 추가할 수 있다.
‘바닷가재 소꼬리 스튜(랍스타 스튜)’외 메뉴 및 가격은 도화새우 6만6000원, 무늬오징어먹물파스타 2만원, 소꼬리 커리스튜 3만4000원, 딱새우버터술찜 2만2000원, 나가사키짬뽕 2만원, 해산물토마토스튜 2만2000원, 한우 안심 스테이크 3만5000원, 마르게리타 피자 1만4000원, 나폴리식 풍기피자 1만8000원, 해산물크림 파스타 1만8000원, 알리올리오 파스타 1만4000원 등 이탈리아 퓨전포차에 어울리는 각종 안주가 준비되어 있다.
한편 특별한 성공비결로 인생역전을 이뤄낸 이들의 인생스토리를 소개하는 MBC ‘생방송 오늘저녁’의 코너 ‘인생역전의 명수’에서는 50cm 대왕 닭꼬치로 성공한 전영근 씨의 사연을 전한다.
MBC ‘생방송 오늘저녁 – 인생역전의 명수’에서 소개한 ‘50cm 대왕 닭꼬치(숯불 닭꼬치)’ 가게는 광주시 동구 장동로(동명동/조선대 후문 맛집)에 위치한 닭갈비 전문점 ‘꼬치엔닭갈비’다.
이 집의 대표메뉴 ‘50cm 대왕 닭꼬치(숯불 닭꼬치)’의 가격은 개당 1500원이며, ‘50cm 대왕 닭꼬치(숯불 닭꼬치)’외 메뉴 및 가격은 숯불떡갈비(특대) 7000원, 숯불떡갈비(대) 5000원, 숯불떡갈비(중) 3000원, 숯불닭갈비 한 마리 1만8000원, 숯불닭갈비 반 마리 9000원이다.
백지은 기자 chacha@g-enews.com
